高田酒店
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ご注文は!

ちょっと凹んだ時に回復力に優れています!

“秋はひやおろし”ですね!

決して、大根おろしの事ではありませよ!!

ま〜るくなって超ウメェ〜になって

今が飲み頃のお酒の事です!  

そうですね!

ヒノキのお風呂に入る

心地よさに似ているね!

ゆったり、じわじわ〜と!

暖かさが、湧き出てくようね〜!

そのお酒こそ!

淡路島の東にある

千年一酒造の純米原酒ひやおろしです

DSC00418

ちょと凹んだ時にゆっくり飲むと

回復力に優れています!

1,8ℓ  2900円  (日本酒度+3)

               全量五百万石

お申し込みは簡単!

TEL0799ー84−0078

FAX0799−84−1691(24時間OK!)

メールinfo@esake-takata.com Link  

? posted by takata at 04:18 pm

すごい!農家と出会う!!(第2弾)

ありがとうございました!

おかげさまで、完売いたしました!

来年をお楽しみ下さいませ!

すごい!農家と出合う!!(第2弾)

宮城県登米市 農業生産法人(有)

石井 稔氏

いわく

数年前から、米ぬかを主な原料に土着菌で、

発酵させたボカシを利用し始めてから

田んぼに大きな変化が起き始めた!

「濁り水田」と呼ぶ田の水の底が見えない位ににごり、

両手で掬うと、トロトロふわふわしている。

ボカシ肥でつくった稲は、登熟期もジワジワ肥効が続いて

根の活力が保たれ、

とくにこの表層のトロトロ層には稲の毛根がビッシリ張り、

ボカシに含まれているリン酸やミネラル成分を吸収し、

米の旨みが増し、

無農薬でも病気が出ない健康な稲が育つ!

そのほかにも、水田に入れる水を、牡蠣穀、木炭、セラミックなので、

水の汚れを吸着し微生物が生息し易い多孔性の素材をくぐらせる.

有機肥料を施すだけでなく、より良い水を使う事で、稲のもつ力が引き出

されている。

石井氏の米は、全国米食味分析、鑑定コンクールにおいて、

今年度4年連続金賞に輝いている!

一ノ蔵  特別純米酒 秋上がりひやおろしに

石井稔さんの思いが生きている!

DSC00419

1.8ℓ 3000円  <限定30本>

※ 第1弾の<特別純米生原酒 無ろ過無調整>はいちど飲まれた方が、再度のご注文を受けあ〜というまに完売になり、

ご迷惑をお掛けいたしましたので、

ご注文はお早めにお願い致します!!

TEL 0799−84−0078

FAX 0799−84−1691(24時間OK)              
  
          メールinfo@esake-takata.com Link      

? posted by takata at 03:30 pm